Über uns

Das Berliner Früh­stück: 12 Sorten Müsli

Für Sportler, Dia­betiker, Veg­aner, Allergiker

Ernährungsphys­i­ol­o­gisch fundiert

Alle Knusper-Müslis: Energie scho­nend mit natur­reinem Honig im Steinofen abgebacken

BIO zer­ti­fiziert

Ein­faches Shop­ping online

Ver­sand: Pauschal € 5,90 inner­halb Deutsch­lands, ver­sand­kosten­frei ab € 49,–

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Herstellung & Verarbeitung

Herstellungs– und Verarbeitungsrichtlinien

Herstellung mit Liebe zum Detail

Das Berliner Frühstück: Nachhaltig. Ökologisch. Seit 1987.

Das Berliner Früh­stück: Nach­haltig. Ökol­o­gisch. Seit 1987.

Worauf wir beson­ders stolz sind: Das Berliner Früh­stück pro­duziert seine Müs­lipro­dukte in der eige­nen Bäck­erei! Zum Backen unserer Honig Müs­lis wird ein Steinofen einge­setzt und damit energies­parend gear­beitet. Zur Süßung ver­wen­den wir auss­chließlich natur­reinen Blüten­honig . Alle unsere Müs­lis wer­den durch unser Pro­duk­tion­steam tra­di­tionell handgemis­cht, um die Flocken nicht, wie es in der maschinellen Mis­chung häu­fig der Fall ist, zusät­zlichen Zer­split­terun­sprozessen auszuset­zen. Dabei ist neben der Frische und den aus­geteil­ten Rezep­turen ins­beson­dere die ökol­o­gis­che Herkunft der Pro­dukte seit Beginn an ober­stes Gebot (deshalb auch unsere BIO-Zertifizierung). Es wird mehrmals im Monat – je nach Bedarf – pro­duziert, um dir immer ein frisches Pro­dukt garantieren zu kön­nen. Alle unsere Müsli wer­den in geschmack­sneu­tralen Plas­tik­tüten abgepackt und sind wiederver­schließbar, um die hohe Qual­itätsstufe zu erhal­ten. Selb­stver­ständlich wer­den unsere Müs­lis unter Ein­hal­tung aller lebens­mit­tel­rechtlichen Vor­gaben und unter strenger Ein­hal­tung der Betrieb­shy­giene produziert.

Ars Pro­bata — Zer­ti­fizierungsstelle für Lebens­mit­tel­sicher­heitssys­teme: Müsli BioZ­er­ti­fikat 2015–16

Qualitätsgarantie: BIO-zertifiziert      DE-ÖKO-044

Wir garantieren, dass alle Pro­dukte aus unserem Hause den Qual­ität­sansprüchen des Ökol­o­gis­chen Land­baus gerecht wer­den. Unsere Firma unter­liegt fort­laufenden Kon­trollen durch die DE-ÖKO-044 Kon­troll­stelle. Gemäß der EG-Verordnung Nr. 843/2007 ist unsere Firma berechtigt, den Ver­merk über die fest­gestellte Kon­for­mität dieser Verord­nung auf unseren Pro­duk­ten anzubrin­gen. Weit­ere Infor­ma­tio­nen zum BIO-Siegel bekommst du unter www.biosiegel.de.

Das bekan­nte BIO-Siegel als Wieder­erken­nungsmerk­mal für hochqual­i­ta­tive Bioprodukte:

Das neue BIO-Siegel als Wieder­erken­nungsmerk­mal für hochqual­i­ta­tive Bioprodukte:

Das neue BIO-Siegel.

Ausse­hen, Geschmack und Beschaf­fen­heit des Pro­dukts kann vari­ieren, da es sich um ein Natur­pro­dukt handelt.

Unsere Müslis als eine gute Basis: Ernährungsphysiologisch abgestimmt

Für uns bedeutet ein gesun­des Müsli immer auch eine gute Grund­lage. Alle unsere Müs­lissind daher ernährungsphys­i­ol­o­gisch aufeinan­der abges­timmt. Sie sind voll­w­er­tig, bal­last­stof­fre­ich, leicht bekömm­lich und sät­ti­gend und sind auch als Zwis­chen­mahlzeit her­vor­ra­gend geeignet. Darunter

  • Allergiker Müsli: Auss­chließlich mit Dinkelflocken,
  • Sportler Müsli: mit der schnellen Energie der Haferflocke,
  • Bircher Müsli: Grund­lage für das berühmte Schweizer Muesli, geeignet für Diabetiker,
  • veg­anes Müsli: knus­prig abge­backen mit reinem Fruchtzucker,
  • gluten­freies Müsli.

Jede Sorte kann mit Kuh-, Reis– oder Sojamilch und allen Säften kom­biniert und mit allen Obst­sorten ver­fein­ert werden.

Infos zur Aufbewahrung

Alle unsere MüsliPro­dukte soll­ten trocken, kühl, licht­geschützt und luft­dicht, ver­schlossen auf­be­wahrt wer­den. Bitte ver­schließe den Auf­be­wahrungs­be­häl­ter nach jeder Ent­nahme sofort. Die Halt­barkeit beträgt ca. 6–9 Monate ab Produktionsdatum.

Mitgliedschaften

Wir sind Mit­glied in der Förderge­mein­schaft Ökol­o­gis­cher Land­bau Berlin-Brandenburg e.V.

Fördergemeinschaft Ökologischer Landbau Berlin-Brandenburg e.V.

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